Immer Mittwoch Abends: Feines Spanferkel aus dem Holzbackofen
Wichtig: Letzter Spanferkel-Abend in dieser Saison: Mittwoch, den 2.11.2011
Genießen Sie immer Mittwoch Abends ein feines Spanferkel aus kontrollierter bäuerlicher Aufzucht, das wir über sechs Stunden langsam in unserem Häussler-Holzbackofen für Sie zubereiten. Zartes, saftiges Fleisch und eine sensationelle Kruste sind das Ergebnis!
Wir servieren Ihnen unser Spanferkel jeweils mit Kartoffelsalat und unserem bekannten Krautsalat nach Hausrezept unserer Barbecue Academy - oder wahlweise mit feinen, bayerischen Pommes!
Los geht's ab 18 Uhr (wir zerlegen das Schwein zu dieser Zeit). Ideal ist daher, wenn Sie nicht später als 19 Uhr zu uns kommen - so bleibt das Spanferkel schön saftig, ibs es auf Ihrem Teller ist. :-)
Preis: 11,90 EUR pro Portion
Am besten gleich einen Tisch reservieren, da die Portionen natürlich begrenzt sind.
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