Veranstaltungen und Events im STRANDHAUS

Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Sonderaktionen und Veranstaltungen, die wir im oder um das STRANDHAUS planen. Diese Übersicht wird laufend aktualisiert, so dass Sie an dieser Stelle alle paar Tage Neues finden.

Die ersten Veranstaltungen für 2010 stehen bereits fest, wobei auch zwischen den unten genannten Terminen noch weitere Events hinzu kommen können. Einfach von Zeit zu Zeit vorbeischauen - so wissen Sie immer, was bei uns läuft.

Jeden Freitag Abend...
können Sie bei uns im STRANDHAUS unsere echten Barbecue-Spezialitäten genießen: Dabei garen wir die einzelnen Fleischsorten teilweise bis zu 20 Stunden bei niedrigen Temperaturen von maximal 120° C in der indirekten Wärme eines Buchenholzfeuers. Ebenso den Fisch, wobei dieser nicht ganz so lange drin bleibt: 1,5 bis 2,5 Stunden Garzeit reichen aus. Das Ergebnis ist unvergleichlich zartes und saftiges Fleisch mit einem herrlichen Aroma, das Sie mit den Fingern zerteilen können. Ob hauchdünn vor Ihren Augen tranchiertes Roastbeef, wunderbar zarte Lammkeule, die vom Knochen fällt, knusprig-saftige Spare-Ribs, bei denen sich die Knochen aus dem Fleisch ziehen lassen, wunderbar zarte und saftige Hähnchenkeulen oder Maispoulardenfilets, gezupfte Schweineschulter nach Südstaaten-Art (Pulled Pork), erstklassiges Loin-Cut-Beef, wunderbar zarter Brustspitz (Brisket) vom Weiderind, herrlich saftiger schottischer Wildlachs und, und, und.... dazu raffinierte Beilagen vom Grill, frische Salate mit schönen Dressings, feiner Coleslaw (Krautsalat) nach unserem Hausrezept der BARBECUE ACADEMY sowie echte Barbecue-Saucen nach amerikanischem Rezept. Wir sind sicher, dass Sie unser echtes Barbecue begeistern wird und freuen uns auf Ihren Besuch! Falls Sie noch mehr über unser Barbecue wissen möchten, besuchen Sie auch unsere Website der
> BARBECUE ACADEMY.


Da unsere Barbecue-Spezialitäten recht bekannt (und erfreulicherweise auch sehr beliebt...:-) sind, empfiehlt es sich, einen Tisch zu reservieren. 

Um einen Tisch zu reservieren, klicken Sie hier oder links unter "Tischreservierung"