Pulled Pork aus dem Barbecue Smoker

Unsere BBQ Buffets

Jeden Freitag Abend

August und September:

Kreolisches BBQ

Kreolische Gemüsesuppe "Big Mama Style"

Feine Salate von der Salad-Bar

"Jerk Pork" - Schweinehals

Karibischer Kebab von der Lammkeule

Beef Brisket von der Allgäuer Rinderbrust

Kreolische Chicken Drumsticks

Spare Ribs mit Ananas-Rub

"Lomi Lomi"-Lachs aus Kaltschlachtung

Ranch Potatoes "Caribbean Style"

Kreolischer Reis

Karibische Karottenstifte

Gegrilltes buntes Gemüse

Ananas Chili Salsa

Jalapeno-Tomaten-Chutney

Smokey Barbecue Sauce

Habanero Chili Mark

Reis Trautmansdorff mit Kokos und Mango-Melonen-Eis (laktosefrei)

34,90 €

pro Person

Preis für Vegetarier: 24,90 €

Preis für Kinder bis 12: 1€ pro Lebensjahr

April und Mai:

Classic BBQ

Juni und Juli:

Südstaaten BBQ

August und September:

Kreolisches BBQ

Oktober und November:

Wild BBQ

Dezember:

Christmas BBQ