Classic BBQ Buffet

Gerauchte Maissuppe

Salate von unserer Salad-Bar

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Gesmokter Lachs aus Kaltschlachtung

Pulled Pork vom Landschwein

Zarter Hochrücken vom Allgäuer Weiderind

Lammkeule aus dem Buchenrauch

Zarte Texas Spare Ribs

Gesmokte Putenbrust

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Baked Beans aus dem Dutch Oven

Gegrilltes Gemüse mit frischen Kräutern

Gebackene Ranch-Potatos

In Cognac flambierte Champignons

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Selbstgemachte Saucen und Chutneys

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Saftiger Schokoladen-Brownie mit Vanilleeis