Unsere Speisekarte und Büffets

Essen, Fleisch, Barbecue, Gemüse, Grill, Speisekarte, Restaurant

Kombinieren Sie sich Ihr Lieblingsgericht - und immer wieder aufs Neue! Special Cuts vom Grill, Spare Ribs oder Pulled Pork aus dem Barbecue-Smoker, Burger, raffinierte Beilagen und vieles mehr. Fast alle Speisen gibt's auch zum Mitnehmen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 



Unsere Barbecue-BÜFFETS

Unsere Barbecue-Büffets gibt es jetzt jeden Donnerstag und Freitag! Neu: Die Buffets sind ab 17 Uhr den ganzen Abend über buchbar - Ihr Tisch ist dann immer zwei Stunden für Sie reserviert. Sie können also beispielsweise einen Tisch um 17:15 reservieren, der dann bis 19:15 für Sie reserviert ist.

 

Freuen Sie sich auf einen besonderen Abend im Strandhaus! Mit feinen Spezialitäten aus dem BBQ Smoker und vom Grill, mit unseren selbstgemachten Saucen und Chutneys und verschiedenen feinen Beilagen.

 

 

Kürbissuppe

Feine Salate von unserer Salad-Bar

 

Zitronen-Lachs aus Kaltschlachtung

Pulled Pork vom Landschwein

Spare Ribs vom Landschwein

Hochrücken vom Weiderind

Marinierte Chicken Drumsticks vom Alpigal-Hühnchen

Kürbiskässpätzle

Grillkartöffelchen

Grillgemüse

Maiskolben

 

BBQ-Soße

Mango-Chili-Chutney

Tomaten-Whisky-Chutney

Chili-Habanero-Mark

Kräuterquark

 

Dessert:

Mousse au Chocolat mit selbstgebackenem Schokobrownie 

 

 

29,90€ pro Person

Für Kinder bis einschließlich 12 Jahre: 1€ pro Lebensjahr

 

 

Reservierung unbedingt erforderlich.