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Image by Sam Williams

Spanisches BBQ Buffet

08.03. & 22.03.24

Freitag ab 17 Uhr

Salmorejo andaluz - kalte andalusische Tomatensuppe

Bunte Salate von unserer Salad-Bar

Presa aus dem Buchenrauch - spanischer Nackenkern vom Schwein

Carrillera de res - Rinderbäckchen

Spare Ribs nach spanischer Art

Pulpo Gajego - lauwarmer Tintenfisch-Salat

Paella de verdura - traditionelle spanische Reispfanne mit Gemüse

Fabada asturiana - asturischer Bohneneintopf (vegetarisch)

Papas arrugadas - kanarische Kartoffeln mit Salzkruste

Spanische Gemüse-Tortilla

Mojo verde - kanarische grüne Sauce

Mojo rojo - feurige rote Sauce

Smokey BBQ Sauce

Kirsch-Ingwer-Chutney

Mallorquinischer Mandelkuchen mit Zitronencreme

44.50 €

pro Person

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