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Spanisches BBQ Buffet
08.03. & 22.03.24
Freitag ab 17 Uhr
Salmorejo andaluz - kalte andalusische Tomatensuppe
Bunte Salate von unserer Salad-Bar
Presa aus dem Buchenrauch - spanischer Nackenkern vom Schwein
Carrillera de res - Rinderbäckchen
Spare Ribs nach spanischer Art
Pulpo Gajego - lauwarmer Tintenfisch-Salat
Paella de verdura - traditionelle spanische Reispfanne mit Gemüse
Fabada asturiana - asturischer Bohneneintopf (vegetarisch)
Papas arrugadas - kanarische Kartoffeln mit Salzkruste
Spanische Gemüse-Tortilla
Mojo verde - kanarische grüne Sauce
Mojo rojo - feurige rote Sauce
Smokey BBQ Sauce
Kirsch-Ingwer-Chutney
Mallorquinischer Mandelkuchen mit Zitronencreme
44.50 €
pro Person
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