Weihnachtsfeiern 2021
Das Strandhaus Christmas-Barbecue
Liebe Gäste, dieses Jahr gibt es wieder unser Christmas Barbecue! Verbringen Sie einen schönen Abend mit Ihren Kollegen, Freunden oder Ihrer Familie und feiern Sie die Vorweihnachtszeit mit einem köstlichen Barbecue im Strandhaus. Reservieren Sie schon jetzt, um sich einen Platz zu sichern - einfach per Mail an post@strandhaus.li.
Wir freuen uns auf Sie!
Preis pro Person: 29.90 EUR
inkl. Suppe, Christmas-Barbecue und Dessert
XMas-Suppe 2021
Starten Sie mit einer superleckeren
Maronensuppe
Die Maronen werden dabei zunächst im Buchenholzfeuer leicht angeräuchert und dann zur Suppe gekocht. Sie werden begeistert sein - versprochen!
XMas-BBQ 2021
Nach der Suppe kommt das XMas-BBQ mit herrlich zarten, saftigen Spezialitäten aus unserem mit Buchenholz befeuerten Barbecue-Smoker.
- Baby Back Ribs vom Landschwein, mit einer weihnachtlichen Glasur
- Superzarter Hochrücken vom Allgäuer Weiderind mit Pfefferjus
- Glasierte Chicken-Drumsticks vom schwäbischen Alpigal-Huhn
- Butterweiches Pulled Pork vom Landschwein aus dem BBQ-Smoker
- Geröstete Brussels Sprouts (Rosenköhlchen) an einer Glasur mit Ahornsirup und Sesamöl
- Grillgemüse mit Old Fashioned Beans (grüne Bohnen) und zweifarbigen Karottenstiften
- Steakhouse-Pommes
- Weihnachtliches Blaukraut à la STRANDHAUS (ein Kracher👌)
XMas-Dessert 2021
...und das süße i-Tüpfelchen in diesem Jahr:
Halbgefrorenes Honig-Parfait
und
Schokolade-Lebkuchen-Mousse
mit
Orangenschaum
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