bbq: Live
Echtes Barbecue aus dem Smoker und Gegrilltes. Aus hochwertigen regionalen Zutaten, live zubereitet in unserer Outdoorküche. Hier bestellt Ihr Euer Essen und nehmt es mit an den Tisch. Die Getränke servieren wir Euch.
Geöffnet Montag bis Freitag
Hinweis: Vom 23. bis 27. Juni ist das Strandhaus geschlossen.
Geöffnet von
12 - 15 Uhr
17 - 22 Uhr
Küche von
12 - 15 Uhr
17- 20 Uhr
Strandhaus reloaded
Live Barbecue
Ab 2025 bestellt Ihr Euer Essen bei uns in der Outdoorküche und könnt uns bei der Zubereitung über die Schulter schauen. Das Essen nehmt Ihr mit an den Tisch - die Getränke servieren wir Euch.
täglich wechselnde karte
Echtes Barbecue - das findet ihr auch 2025 auf unserer Speisekarte. Die Karte verändert sich jeden Tag und überrascht euch mit vielfältigen Spezialitäten. Die jeweils tagesaktuelle Karte findet ihr hier auf unserer Website.
Strandhaus stage
Auf unserer neuen Strandhaus Stage erwarten euch regelmäßig Livemusik-Events. Ausgewählte Singer-Songwriter und natürlich auch unsere eigene Band "Lakestaff".
Heute im Strandhaus
Kühle Gazpacho
Genieße unsere herrlich erfrischende Gazpacho aus Tomaten, Paprika, Gurke und feinen Gewürzen.
7,90 €
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Glasiertes Brisket (Rinderbrust)
Glasierte Rinderbrust vom Allgäuer Weiderind, 17 Stunden im Buchenfeuer gegart.
19,60 €
Pulled Pork
Von Buchmann's Landschwein - 12 Stunden im Smoker gegart.
18 €
Spare Ribs
Vom Landschwein. 8,5 Stunden im Smoker gegart.
Half rack
8,90 €
Full rack
17,90 €
NEU: Smoked Salmon - Wildlachs
Schottischer Wildlachs, im indirekten Buchenholzfeuer langsam gegart.
17 €
Smoked Chicken
2 Teile, vom Freiland-Huhn
14,90 €
Make it a Burger
Unser selbstgebackener Burger-Bun mit Salat, Pickles, geschmälzten Zwiebeln, Coleslaw, BBQ-Sauce oder Mango-Chutney
Mit Pulled Pork
20 €
Mit Pulled Chicken
18 €
Mit Vegi-Patty
15 €
Mit Wildlachs
17 €
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NEU: Kässpätzle
Selbstgemachte Kässpätzle (Knöpfle) aus glutenfreiem Mehl - ein echter Leckerbissen!
6 €
Steakhouse Fries
Klein
5 €
Groß
6,90 €
Grillgemuese
Beilagenportion
5 €
große Portion
9,50 €
Gegrilltes BBQ-Kraut
Megalecker: Weißkraut mit unserer selbstgemachten BBQ-Sauce mariniert und anschließend gegrillt.
6 €
Grillkartöffelchen
5 €
Coleslaw
Nach Hausrezept unserer Grillschule
5 €
das strandhaus
Zum Zuschauen
Schau uns über die Schulter - in unserer offenen Outdoorküche.
Echtes Barbecue
Bei uns im Strandhaus gibt's echtes Barbecue aus dem Smoker: Pulled Pork, Brisket, Ribs, Beer Can Chicken u.v.m.
Burger & Special Cuts
Nicht immer - aber öfters: Leckere Burger. Und Special Cuts vom Grill. Schau auf unsere Tageskarte.
