bbq: Live
Strandhaus reloaded
Live Barbecue
Ihr bestellt Speisen und Getränke ganz normal am Tisch - und holt Euer Essen dann bei uns in der Outdoorküche ab, wenn es fertig ist. Die Getränke servieren wir Euch am Tisch.
wechselnde karte
Unsere Speisekarte verändert sich regelmäßig - wobei Eure Lieblinge bleiben (z.B. Spare-Ribs). Die jeweils tagesaktuelle Karte findet ihr hier auf unserer Website.
Strandhaus stage
Auf unserer Strandhaus Stage erwarten euch regelmäßig Livemusik-Events. Die drei nächsten Konzerte findet Ihr hier auf unserer Website.
Heute im Strandhaus
Tagessuppe/n
7,50 €
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Glasiertes Brisket (Rinderbrust)
Glasierte Rinderbrust vom Allgäuer Weiderind, 17 Stunden im Buchenfeuer gegart.
19,60 €
Pulled Pork
Von Buchmann's Landschwein - 12 Stunden im Smoker gegart.
18 €
Spare Ribs
Vom Landschwein. 8,5 Stunden im Smoker gegart.
Half rack
8,90 €
Full rack
17,90 €
Bratwurst vom Landschwein mit Zwiebeln und Jus
Unsere superleckere (große) Bratwurst von Buchmann's Landschwein, mit geschmälzten Zwiebeln und dunkler Bratensauce. Megalecker!
9,90 €
Smoked Salmon - Wildlachs
Schottischer Wildlachs, im indirekten Buchenholzfeuer langsam gegart.
17 €
Meat Platter - von allem etwas
Du kannst und willst Dich nicht entscheiden? Dann nimm einfach von allen Fleischsorten etwas.
27 €
Make it a Burger
Unser selbstgebackener Burger-Bun mit Salat, Pickles, geschmälzten Zwiebeln, Coleslaw, BBQ-Sauce oder Mango-Chutney
Mit Pulled Pork
20 €
Mit Brisket
23 €
Mit Vegi-Patty
15 €
Mit Wildlachs
17 €
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Steakhouse Fries
Klein
5 €
Groß
6,90 €
Gebratenes Gemüse
Beilagenportion
5 €
große Portion
9,50 €
Blaukraut
Blaukraut-Zeit im Strandhaus! Megalecker.
6 €
Grillkartöffelchen
5 €
Coleslaw
Nach Hausrezept unserer Grillschule
5 €
Vegi-Platter
Von allen vegetarischen Speisen, die wir heute auf der Karte haben, etwas.
15 €
das strandhaus
Echtes Barbecue
Bei uns im Strandhaus gibt's echtes Barbecue aus dem Smoker: Pulled Pork, Brisket, Ribs, Beer Can Chicken u.v.m.
Leckere Burger
Ihr habt die Wahl aus jeweils vier verschiedenen Burgern. Details findest Du auf unserer Tageskarte.
Eure Weihnachtsfeier
Unsere Christmas BBQs starten ab 19. November, jeweils Donnerstag bis Samstag (neu). Schreib uns gerne eine Mail.
