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Südstaaten BBQ Buffet
2. Juni - 28. Juli
jeden Freitag ab 17 Uhr
Süßkartoffelsuppe nach Südstaaten-Art
Salate von unserer Salad-Bar
"Jack Daniels" Räucherlachs
Gefüllte Louisiana-Lammkeule
Beef Brisket - Rinderbrust über Buchenholzfeuer gegart
Gezupfter Schweinenacken nach originalem Rezept aus Tennessee
Beer Can Chicken mit Cajun-Aromen
Glasierte Kansas City Ribs
Gegrillte Maiskolben
Gebackene Süßkartoffeln
Gegrillter Weißkohl
Jambalaya-Reis
Selbstgemachte Saucen und Chutneys
Erdnuss-Parfait mit gerauchtem Ananassalat
39.90 €
pro Person
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